| Kompozisyon |
| Protein | 26.3 g |
| Toplam lipid (yağ) | 1.2 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 1.7 g |
| Diğer |
| Ash | 1.4 g |
| Enerji |
| Enerji | 130 kcal |
| Su | 69.4 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 98 mg |
| Demir, Fe | 1.41 mg |
| Magnezyum, Mg | 238 mg |
| Fosfor, P | 217 mg |
| Potasyum, K | 163 mg |
| Sodyum, Na | 153 mg |
| Çinko, Zn | 1.71 mg |
| Bakır, Cu | 0.435 mg |
| Selenyum, Se | 40.3 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 23 IU |
| Retinol | 7 mcg |
| A vitamini, RAE | 7 mcg RAE |
| Tiamin | 0.06 mg |
| Riboflavin | 0.08 mg |
| Niasin | 1.04 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folat, toplam | 179 mcg |
| B-12 vitamini | 5.25 mcg |
| Folat, gıda | 179 mcg |
| Folat, DFE | 179 mcg DFE |
| Kolesterol | 65 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.37 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.334 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.274 g |
| Amino asitler |
| — |
| Şekerler |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 6.33 mg |
| Kolin, toplam | 81 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 0.2 mcg |