| Kompozisyon |
| Protein | 14.91 g |
| Toplam lipid (yağ) | 1.04 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 2.2 g |
| Diğer |
| Ash | 1.6 g |
| Enerji |
| Enerji | 82 kcal |
| Su | 80.25 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 53 mg |
| Demir, Fe | 5.3 mg |
| Magnezyum, Mg | 30 mg |
| Fosfor, P | 186 mg |
| Potasyum, K | 350 mg |
| Sodyum, Na | 230 mg |
| Çinko, Zn | 1.68 mg |
| Bakır, Cu | 0.435 mg |
| Manganez, Mn | 0.025 mg |
| Selenyum, Se | 44.8 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 150 IU |
| Retinol | 45 mcg |
| A vitamini, RAE | 45 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 5 mg |
| Tiamin | 0.03 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niasin | 2.1 mg |
| Pantotenik asit | 0.5 mg |
| Vitamin B-6 | 0.36 mg |
| Folat, toplam | 16 mcg |
| B-12 vitamini | 20 mcg |
| Folat, gıda | 16 mcg |
| Folat, DFE | 16 mcg DFE |
| Kolesterol | 48 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.227 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.162 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.239 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.167 g |
| Treonin | 0.642 g |
| İsoleucine | 0.649 g |
| Lösin | 1.049 g |
| Lizin | 1.114 g |
| Metiyonin | 0.336 g |
| Sistin | 0.196 g |
| Fenilalanin | 0.534 g |
| Tirozin | 0.477 g |
| Valin | 0.651 g |
| Arginin | 1.088 g |
| Histidin | 0.286 g |
| Alanin | 0.902 g |
| Aspartik asit | 1.438 g |
| Glutamik asit | 2.027 g |
| Glisin | 0.933 g |
| ProLine | 0.608 g |
| Serin | 0.668 g |
| Şekerler |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 1.2 mg |
| Kolin, toplam | 65 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |