Kompozisyon |
Protein | 13.87 g |
Toplam lipid (yağ) | 13.27 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.35 g |
Diğer |
Ash | 1.08 g |
Enerji |
Enerji | 185 kcal |
Su | 70.43 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 60 mg |
Demir, Fe | 3.64 mg |
Magnezyum, Mg | 16 mg |
Fosfor, P | 208 mg |
Potasyum, K | 210 mg |
Sodyum, Na | 138 mg |
Çinko, Zn | 1.33 mg |
Bakır, Cu | 0.062 mg |
Manganez, Mn | 0.038 mg |
Selenyum, Se | 36.9 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 650 IU |
Retinol | 185 mcg |
A vitamini, RAE | 187 mcg RAE |
Tiamin | 0.147 mg |
Riboflavin | 0.382 mg |
Niasin | 0.189 mg |
Pantotenik asit | 1.759 mg |
Vitamin B-6 | 0.236 mg |
Folat, toplam | 76 mcg |
B-12 vitamini | 5.1 mcg |
Folat, gıda | 76 mcg |
Folat, DFE | 76 mcg DFE |
Kolesterol | 852 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 3.595 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.747 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.672 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.282 g |
Treonin | 0.797 g |
İsoleucine | 0.647 g |
Lösin | 1.188 g |
Lizin | 1.03 g |
Metiyonin | 0.624 g |
Sistin | 0.309 g |
Fenilalanin | 0.91 g |
Tirozin | 0.664 g |
Valin | 0.958 g |
Arginin | 0.828 g |
Histidin | 0.346 g |
Alanin | 0.683 g |
Aspartik asit | 0.841 g |
Glutamik asit | 1.937 g |
Glisin | 0.457 g |
ProLine | 0.52 g |
Serin | 1.043 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.94 g |
Karoten, beta | 13 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 1.29 mg |
D vitamini | 66 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 1.7 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 1.7 mcg |
Cryptoxanthin, beta | 12 mcg |
Lutein + zeaksantin | 442 mcg |
Kolin, toplam | 263.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.4 mcg |