Kompozisyon |
Protein | 17.1 g |
Toplam lipid (yağ) | 0.76 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 6.01 g |
Diğer |
Ash | 1.57 g |
Enerji |
Enerji | 105 kcal |
Su | 74.56 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 31 mg |
Demir, Fe | 3.19 mg |
Magnezyum, Mg | 48 mg |
Fosfor, P | 190 mg |
Potasyum, K | 250 mg |
Sodyum, Na | 301 mg |
Çinko, Zn | 0.82 mg |
Bakır, Cu | 0.196 mg |
Manganez, Mn | 0.04 mg |
Selenyum, Se | 44.8 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 7 IU |
Retinol | 2 mcg |
A vitamini, RAE | 2 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 2 mg |
Tiamin | 0.19 mg |
Riboflavin | 0.1 mg |
Niasin | 1.5 mg |
Pantotenik asit | 3 mg |
Vitamin B-6 | 0.15 mg |
Folat, toplam | 5 mcg |
B-12 vitamini | 0.73 mcg |
Folat, gıda | 5 mcg |
Folat, DFE | 5 mcg DFE |
Kolesterol | 85 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.149 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.107 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.104 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.192 g |
Treonin | 0.736 g |
İsoleucine | 0.744 g |
Lösin | 1.204 g |
Lizin | 1.278 g |
Metiyonin | 0.386 g |
Sistin | 0.224 g |
Fenilalanin | 0.613 g |
Tirozin | 0.547 g |
Valin | 0.747 g |
Arginin | 1.248 g |
Histidin | 0.328 g |
Alanin | 1.034 g |
Aspartik asit | 1.65 g |
Glutamik asit | 2.326 g |
Glisin | 1.07 g |
ProLine | 0.698 g |
Serin | 0.766 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 4 mg |
Kolin, toplam | 65 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 23 mcg |