Kompozisyon |
Protein | 18.29 g |
Toplam lipid (yağ) | 42.16 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 28.88 g |
Diğer |
Ash | 3.72 g |
Enerji |
Enerji | 534 kcal |
Su | 6.96 g |
Fiber, toplam diyet | 27.3 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 255 mg |
Demir, Fe | 5.73 mg |
Magnezyum, Mg | 392 mg |
Fosfor, P | 642 mg |
Potasyum, K | 813 mg |
Sodyum, Na | 30 mg |
Çinko, Zn | 4.34 mg |
Bakır, Cu | 1.22 mg |
Manganez, Mn | 2.482 mg |
Selenyum, Se | 25.4 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 0.6 mg |
Tiamin | 1.644 mg |
Riboflavin | 0.161 mg |
Niasin | 3.08 mg |
Pantotenik asit | 0.985 mg |
Vitamin B-6 | 0.473 mg |
Folat, toplam | 87 mcg |
Folat, gıda | 87 mcg |
Folat, DFE | 87 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 3.663 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.527 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 28.73 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.297 g |
Treonin | 0.766 g |
İsoleucine | 0.896 g |
Lösin | 1.235 g |
Lizin | 0.862 g |
Metiyonin | 0.37 g |
Sistin | 0.34 g |
Fenilalanin | 0.957 g |
Tirozin | 0.493 g |
Valin | 1.072 g |
Arginin | 1.925 g |
Histidin | 0.472 g |
Alanin | 0.925 g |
Aspartik asit | 2.046 g |
Glutamik asit | 4.039 g |
Glisin | 1.248 g |
ProLine | 0.806 g |
Serin | 0.97 g |
Şekerler |
Sükroz | 1.15 g |
Şekerler, toplam | 1.55 g |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.31 mg |
Lutein + zeaksantin | 651 mcg |
Tokoferol, gamma | 19.95 mg |
Tokoferol, delta | 0.35 mg |
Kolin, toplam | 78.7 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 4.3 mcg |
Betan | 3.1 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.4 g |
Hidroksiprolin | 0.175 g |