Kompozisyon |
Protein | 30.23 g |
Toplam lipid (yağ) | 49.05 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 10.71 g |
Diğer |
Ash | 4.78 g |
Enerji |
Enerji | 559 kcal |
Su | 5.23 g |
Fiber, toplam diyet | 6 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 46 mg |
Demir, Fe | 8.82 mg |
Magnezyum, Mg | 592 mg |
Fosfor, P | 1233 mg |
Potasyum, K | 809 mg |
Sodyum, Na | 7 mg |
Çinko, Zn | 7.81 mg |
Bakır, Cu | 1.343 mg |
Manganez, Mn | 4.543 mg |
Selenyum, Se | 9.4 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 16 IU |
A vitamini, RAE | 1 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.9 mg |
Tiamin | 0.273 mg |
Riboflavin | 0.153 mg |
Niasin | 4.987 mg |
Pantotenik asit | 0.75 mg |
Vitamin B-6 | 0.143 mg |
Folat, toplam | 58 mcg |
Folat, gıda | 58 mcg |
Folat, DFE | 58 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 8.659 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 16.242 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 20.976 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.576 g |
Treonin | 0.998 g |
İsoleucine | 1.281 g |
Lösin | 2.419 g |
Lizin | 1.236 g |
Metiyonin | 0.603 g |
Sistin | 0.332 g |
Fenilalanin | 1.733 g |
Tirozin | 1.093 g |
Valin | 1.579 g |
Arginin | 5.353 g |
Histidin | 0.78 g |
Alanin | 1.485 g |
Aspartik asit | 2.96 g |
Glutamik asit | 6.188 g |
Glisin | 1.843 g |
ProLine | 1.316 g |
Serin | 1.673 g |
Şekerler |
Sükroz | 1.13 g |
Şekerler, toplam | 1.4 g |
Karoten, beta | 9 mcg |
Karoten, Alfa | 1 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 2.18 mg |
Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
Lutein + zeaksantin | 74 mcg |
Tokoferol, gamma | 35.1 mg |
Tokoferol, delta | 0.44 mg |
Kolin, toplam | 63 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 7.3 mcg |
Tokoferol, beta | 0.03 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.13 g |
Fruktoz | 0.15 g |
Toplam trans yağ asitleri | 0.064 g |
Yağ asitleri, toplam trans-monoenoic | 0.026 g |
Yağ asitleri, toplam trans-polyenoic | 0.039 g |
Nişasta | 1.47 g |