Kompozisyon |
Protein | 17.45 g |
Toplam lipid (yağ) | 30.43 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.33 g |
Diğer |
Ash | 3.63 g |
Enerji |
Enerji | 362 kcal |
Su | 45.18 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 9 mg |
Demir, Fe | 2.04 mg |
Magnezyum, Mg | 14 mg |
Fosfor, P | 111 mg |
Potasyum, K | 260 mg |
Sodyum, Na | 1300 mg |
Çinko, Zn | 2.56 mg |
Bakır, Cu | 0.15 mg |
Selenyum, Se | 20.3 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 16.6 mg |
Tiamin | 0.15 mg |
Riboflavin | 0.33 mg |
Niasin | 4.31 mg |
Vitamin B-6 | 0.26 mg |
Folat, toplam | 2 mcg |
B-12 vitamini | 5.5 mcg |
Folat, gıda | 2 mcg |
Folat, DFE | 2 mcg DFE |
Kolesterol | 74 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 11.51 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 12.97 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.2 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.85 g |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.22 mg |
D vitamini | 44 IU |
D vitamini (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Kolin, toplam | 78.9 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.3 mcg |
Betan | 3.4 mg |