| Kompozisyon |
| Protein | 23.89 g |
| Toplam lipid (yağ) | 10.44 g |
| Diğer |
| Ash | 2.65 g |
| Enerji |
| Enerji | 196 kcal |
| Su | 65.06 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 22 mg |
| Demir, Fe | 1.49 mg |
| Magnezyum, Mg | 21 mg |
| Fosfor, P | 202 mg |
| Potasyum, K | 298 mg |
| Sodyum, Na | 665 mg |
| Çinko, Zn | 3.88 mg |
| Bakır, Cu | 0.145 mg |
| Manganez, Mn | 0.024 mg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 75 IU |
| Retinol | 11 mcg |
| A vitamini, RAE | 13 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 0.7 mg |
| Tiamin | 0.084 mg |
| Riboflavin | 0.255 mg |
| Niasin | 5.72 mg |
| Pantotenik asit | 1.08 mg |
| Vitamin B-6 | 0.322 mg |
| Folat, toplam | 6 mcg |
| B-12 vitamini | 1.23 mcg |
| Folat, gıda | 6 mcg |
| Folat, DFE | 6 mcg DFE |
| Kolesterol | 92 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 2.266 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 2.99 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 2.706 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.185 g |
| Treonin | 0.892 g |
| İsoleucine | 0.993 g |
| Lösin | 1.676 g |
| Lizin | 1.884 g |
| Metiyonin | 0.533 g |
| Sistin | 0.23 g |
| Fenilalanin | 0.866 g |
| Tirozin | 0.744 g |
| Valin | 1.037 g |
| Arginin | 1.444 g |
| Histidin | 0.577 g |
| Alanin | 1.346 g |
| Aspartik asit | 2.009 g |
| Glutamik asit | 3.558 g |
| Glisin | 1.299 g |
| ProLine | 0.992 g |
| Serin | 0.922 g |
| Şekerler |
| Karoten, beta | 11 mcg |
| Karoten, Alfa | 11 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.18 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 11 mcg |
| Likopen | 11 mcg |
| Lutein + zeaksantin | 11 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.16 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 1.5 mcg |
| Toplam trans yağ asitleri | 0.43 g |
| Hidroksiprolin | 0.226 g |