Kompozisyon |
Protein | 11.1 g |
Toplam lipid (yağ) | 27.7 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.2 g |
Diğer |
Ash | 2.7 g |
Enerji |
Enerji | 307 kcal |
Su | 55.3 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 11 mg |
Demir, Fe | 0.66 mg |
Magnezyum, Mg | 11 mg |
Fosfor, P | 98 mg |
Potasyum, K | 199 mg |
Sodyum, Na | 930 mg |
Çinko, Zn | 1.66 mg |
Bakır, Cu | 0.06 mg |
Manganez, Mn | 0.021 mg |
Selenyum, Se | 13.5 mcg |
Vitaminler |
Tiamin | 0.342 mg |
Riboflavin | 0.14 mg |
Niasin | 2.734 mg |
Pantotenik asit | 0.32 mg |
Vitamin B-6 | 0.17 mg |
Folat, toplam | 2 mcg |
B-12 vitamini | 1.18 mcg |
Folat, gıda | 2 mcg |
Folat, DFE | 2 mcg DFE |
Kolesterol | 60 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 10.21 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 12.81 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 2.92 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.138 g |
Treonin | 0.432 g |
İsoleucine | 0.639 g |
Lösin | 0.874 g |
Lizin | 1.01 g |
Metiyonin | 0.276 g |
Sistin | 0.225 g |
Fenilalanin | 0.501 g |
Tirozin | 0.49 g |
Valin | 0.639 g |
Arginin | 0.942 g |
Histidin | 0.314 g |
Alanin | 0.848 g |
Aspartik asit | 1.218 g |
Glutamik asit | 1.618 g |
Glisin | 1.039 g |
ProLine | 0.687 g |
Serin | 0.53 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.57 mg |
D vitamini | 44 IU |
D vitamini (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Kolin, toplam | 55 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.6 mcg |
Betan | 2.4 mg |