| Kompozisyon |
| Protein | 32.4 g |
| Toplam lipid (yağ) | 12.1 g |
| Diğer |
| Ash | 1.3 g |
| Enerji |
| Enerji | 239 kcal |
| Su | 54.2 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 16 mg |
| Demir, Fe | 1.43 mg |
| Magnezyum, Mg | 22 mg |
| Fosfor, P | 242 mg |
| Potasyum, K | 271 mg |
| Sodyum, Na | 43 mg |
| Çinko, Zn | 1.37 mg |
| Bakır, Cu | 0.084 mg |
| Selenyum, Se | 20.7 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 190 IU |
| Retinol | 57 mcg |
| A vitamini, RAE | 57 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 2.3 mg |
| Tiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.18 mg |
| Niasin | 7.53 mg |
| Vitamin B-6 | 0.75 mg |
| Folat, toplam | 5 mcg |
| B-12 vitamini | 0.72 mcg |
| Folat, gıda | 5 mcg |
| Folat, DFE | 5 mcg DFE |
| Kolesterol | 89 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 3.908 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.627 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.537 g |
| Amino asitler |
| — |
| Şekerler |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.27 mg |
| D vitamini | 7 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Kolin, toplam | 85.8 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 4.9 mcg |
| Betan | 11.9 mg |