Kompozisyon |
Protein | 24.7 g |
Toplam lipid (yağ) | 17.6 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.5 g |
Diğer |
Ash | 3.7 g |
Enerji |
Enerji | 271 kcal |
Su | 50.5 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 529 mg |
Demir, Fe | 0.41 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 468 mg |
Potasyum, K | 134 mg |
Sodyum, Na | 600 mg |
Çinko, Zn | 2.81 mg |
Bakır, Cu | 0.031 mg |
Selenyum, Se | 14.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 593 IU |
Retinol | 174 mcg |
A vitamini, RAE | 175 mcg RAE |
Tiamin | 0.01 mg |
Riboflavin | 0.36 mg |
Niasin | 0.1 mg |
Vitamin B-6 | 0.06 mg |
Folat, toplam | 12 mcg |
B-12 vitamini | 1.47 mcg |
Folat, gıda | 12 mcg |
Folat, DFE | 12 mcg DFE |
Kolesterol | 63 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 10.95 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.09 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.65 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 3.5 g |
Karoten, beta | 8 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.15 mg |
D vitamini | 13 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.3 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.5 mcg |