Kompozisyon |
Protein | 28.2 g |
Toplam lipid (yağ) | 21.6 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 0.7 g |
Diğer |
Ash | 3.5 g |
Enerji |
Enerji | 310 kcal |
Su | 46 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 705 mg |
Demir, Fe | 0.72 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 444 mg |
Potasyum, K | 81 mg |
Sodyum, Na | 564 mg |
Çinko, Zn | 3 mg |
Bakır, Cu | 0.032 mg |
Selenyum, Se | 14.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 549 IU |
Retinol | 137 mcg |
A vitamini, RAE | 142 mcg RAE |
Tiamin | 0.02 mg |
Riboflavin | 0.36 mg |
Niasin | 0.09 mg |
Vitamin B-6 | 0.08 mg |
Folat, toplam | 18 mcg |
B-12 vitamini | 0.83 mcg |
Folat, gıda | 18 mcg |
Folat, DFE | 18 mcg DFE |
Kolesterol | 65 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 14.04 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.64 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.84 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.56 g |
Karoten, beta | 55 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.19 mg |
D vitamini | 16 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.4 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.8 mcg |