Kompozisyon |
Protein | 24.69 g |
Toplam lipid (yağ) | 19.4 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.41 g |
Diğer |
Ash | 4.3 g |
Enerji |
Enerji | 282 kcal |
Su | 48.2 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 1146 mg |
Demir, Fe | 0.13 mg |
Magnezyum, Mg | 35 mg |
Fosfor, P | 583 mg |
Potasyum, K | 93 mg |
Sodyum, Na | 776 mg |
Çinko, Zn | 4.3 mg |
Bakır, Cu | 0.021 mg |
Selenyum, Se | 15.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 586 IU |
Retinol | 151 mcg |
A vitamini, RAE | 155 mcg RAE |
Tiamin | 0.03 mg |
Riboflavin | 0.3 mg |
Niasin | 0.06 mg |
Vitamin B-6 | 0.084 mg |
Folat, toplam | 20 mcg |
B-12 vitamini | 1.66 mcg |
Folat, gıda | 20 mcg |
Folat, DFE | 20 mcg DFE |
Kolesterol | 62 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 11.58 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.02 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.75 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.56 g |
Karoten, beta | 50 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.17 mg |
D vitamini | 14 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.4 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Kolin, toplam | 13.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.6 mcg |