| Kompozisyon |
| Protein | 18.52 g |
| Toplam lipid (yağ) | 21.08 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 0.89 g |
| Diğer |
| Ash | 1.58 g |
| Enerji |
| Enerji | 268 kcal |
| Su | 60.75 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 140 mg |
| Demir, Fe | 1.9 mg |
| Magnezyum, Mg | 16 mg |
| Fosfor, P | 256 mg |
| Potasyum, K | 26 mg |
| Sodyum, Na | 368 mg |
| Çinko, Zn | 0.92 mg |
| Bakır, Cu | 0.732 mg |
| Manganez, Mn | 0.1 mg |
| Selenyum, Se | 2.8 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 1033 IU |
| Retinol | 283 mcg |
| A vitamini, RAE | 288 mcg RAE |
| Tiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.38 mg |
| Niasin | 0.43 mg |
| Pantotenik asit | 0.68 mg |
| Vitamin B-6 | 0.25 mg |
| Folat, toplam | 12 mcg |
| B-12 vitamini | 0.19 mcg |
| Folat, gıda | 12 mcg |
| Folat, DFE | 12 mcg DFE |
| Kolesterol | 46 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 14.575 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 4.807 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.501 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.195 g |
| Treonin | 0.691 g |
| İsoleucine | 0.766 g |
| Lösin | 1.597 g |
| Lizin | 1.33 g |
| Metiyonin | 0.494 g |
| Sistin | 0.084 g |
| Fenilalanin | 0.737 g |
| Tirozin | 0.723 g |
| Valin | 1.274 g |
| Arginin | 0.549 g |
| Histidin | 0.505 g |
| Alanin | 0.319 g |
| Aspartik asit | 0.92 g |
| Glutamik asit | 3.452 g |
| Glisin | 0.209 g |
| ProLine | 2.241 g |
| Serin | 0.711 g |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 0.89 g |
| Karoten, beta | 54 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.18 mg |
| D vitamini | 15 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.4 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Kolin, toplam | 15.4 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 1.8 mcg |