| Kompozisyon |
| Protein | 28.4 g |
| Toplam lipid (yağ) | 27.4 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 3.4 g |
| Diğer |
| Ash | 3.01 g |
| Enerji |
| Enerji | 374 kcal |
| Su | 37.8 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 961 mg |
| Demir, Fe | 0.17 mg |
| Magnezyum, Mg | 36 mg |
| Fosfor, P | 605 mg |
| Potasyum, K | 111 mg |
| Sodyum, Na | 14 mg |
| Çinko, Zn | 3.9 mg |
| Bakır, Cu | 0.032 mg |
| Selenyum, Se | 12.5 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 818 IU |
| Retinol | 211 mcg |
| A vitamini, RAE | 216 mcg RAE |
| Tiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.37 mg |
| Niasin | 0.09 mg |
| Vitamin B-6 | 0.08 mg |
| Folat, toplam | 6 mcg |
| B-12 vitamini | 1.68 mcg |
| Folat, gıda | 6 mcg |
| Folat, DFE | 6 mcg DFE |
| Kolesterol | 92 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 17.744 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.256 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.968 g |
| Amino asitler |
| — |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 1.31 g |
| Karoten, beta | 69 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.37 mg |
| D vitamini | 20 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Kolin, toplam | 15.4 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 2.4 mcg |