Kompozisyon |
Protein | 24.99 g |
Toplam lipid (yağ) | 27.8 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.43 g |
Diğer |
Ash | 4.22 g |
Enerji |
Enerji | 357 kcal |
Su | 41.56 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 731 mg |
Demir, Fe | 0.44 mg |
Magnezyum, Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 536 mg |
Potasyum, K | 188 mg |
Sodyum, Na | 965 mg |
Çinko, Zn | 3.75 mg |
Bakır, Cu | 0.036 mg |
Manganez, Mn | 0.011 mg |
Selenyum, Se | 14.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 825 IU |
Retinol | 242 mcg |
A vitamini, RAE | 243 mcg RAE |
Tiamin | 0.037 mg |
Riboflavin | 0.389 mg |
Niasin | 0.082 mg |
Pantotenik asit | 0.281 mg |
Vitamin B-6 | 0.076 mg |
Folat, toplam | 16 mcg |
B-12 vitamini | 1.54 mcg |
Folat, gıda | 16 mcg |
Folat, DFE | 16 mcg DFE |
Kolesterol | 89 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 17.572 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 8.125 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.665 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.352 g |
Treonin | 0.932 g |
İsoleucine | 1.308 g |
Lösin | 2.57 g |
Lizin | 2.66 g |
Metiyonin | 0.721 g |
Sistin | 0.255 g |
Fenilalanin | 1.434 g |
Tirozin | 1.457 g |
Valin | 1.81 g |
Arginin | 0.964 g |
Histidin | 1.034 g |
Alanin | 0.764 g |
Aspartik asit | 1.747 g |
Glutamik asit | 6.15 g |
Glisin | 0.486 g |
ProLine | 3.251 g |
Serin | 1.547 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 1.43 g |
Karoten, beta | 11 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.24 mg |
D vitamini | 20 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 2.3 mcg |