| Kompozisyon |
| Protein | 20.38 g |
| Toplam lipid (yağ) | 24.31 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 2.53 g |
| Diğer |
| Ash | 4.07 g |
| Enerji |
| Enerji | 310 kcal |
| Su | 48.7 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 690 mg |
| Demir, Fe | 0.18 mg |
| Magnezyum, Mg | 29 mg |
| Fosfor, P | 467 mg |
| Potasyum, K | 126 mg |
| Sodyum, Na | 704 mg |
| Çinko, Zn | 3.06 mg |
| Bakır, Cu | 0.025 mg |
| Manganez, Mn | 0.021 mg |
| Selenyum, Se | 13.8 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 555 IU |
| Retinol | 155 mcg |
| A vitamini, RAE | 157 mcg RAE |
| Tiamin | 0.048 mg |
| Riboflavin | 0.23 mg |
| Niasin | 0.035 mg |
| Pantotenik asit | 0.397 mg |
| Vitamin B-6 | 0.086 mg |
| B-12 vitamini | 1.75 mcg |
| Kolesterol | 70 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 13.661 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 6.459 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.149 g |
| Amino asitler |
| — |
| Şekerler |
| Laktoz | 1.6 g |
| Şekerler, toplam | 1.76 g |
| Karoten, beta | 23 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.47 mg |
| D vitamini | 27 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.7 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.7 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 2 mcg |
| Lutein + zeaksantin | 3 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.04 mg |
| Kolin, toplam | 15.4 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 1.6 mcg |
| Betan | 0.9 mg |
| Galaktoz | 0.16 g |
| Toplam trans yağ asitleri | 0.89 g |
| Yağ asitleri, toplam trans-monoenoic | 0.719 g |
| Yağ asitleri, toplam trans-polyenoic | 0.17 g |
| Menaquinone-4 | 5.8 mcg |