Pastırma
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 31000 Kalori | 31 kilocalories |
| 25 g | 77500 Kalori | 77.5 kilocalories |
| 50 g | 155000 Kalori | 155 kilocalories |
| 100 g | 310000 Kalori | 310 kilocalories |
| 250 g | 775000 Kalori | 775 kilocalories |
| 500 g | 1550000 Kalori | 1550 kilocalories |
| 1000 g | 3100000 Kalori | 3100 kilocalories |
100 Gram Pastırma = 310 kilocalories
10.7g proteinler 29.5g Semiz 6.3g karbonhidratlar /100g
| Öğe | Tutar /100g |
|---|---|
| Kompozisyon | |
| Protein | 10.68 g |
| Toplam lipid (yağ) | 29.52 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 6.32 g |
| Diğer | |
| Ash | 4.5 g |
| Enerji | |
| Enerji | 310 kcal |
| Su | 48.98 g |
| Fiber, toplam diyet | 2.6 g |
| Öğeleri | |
| Kalsiyum, Ca | 23 mg |
| Demir, Fe | 2.41 mg |
| Magnezyum, Mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 70 mg |
| Potasyum, K | 170 mg |
| Sodyum, Na | 1465 mg |
| Çinko, Zn | 0.42 mg |
| Bakır, Cu | 0.105 mg |
| Manganez, Mn | 0.205 mg |
| Selenyum, Se | 7.4 mcg |
| Vitaminler | |
| IU A vitamini | 88 IU |
| A vitamini, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamin | 4.4 mg |
| Riboflavin | 0.481 mg |
| Niasin | 7.56 mg |
| Pantotenik asit | 0.113 mg |
| Vitamin B-6 | 0.479 mg |
| Folat, toplam | 42 mcg |
| Folat, gıda | 42 mcg |
| Folat, DFE | 42 mcg DFE |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 4.622 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.095 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 15.441 g |
| Amino asitler | |
| Triptofan | 0.161 g |
| Treonin | 0.453 g |
| İsoleucine | 0.559 g |
| Lösin | 0.914 g |
| Lizin | 0.727 g |
| Metiyonin | 0.146 g |
| Sistin | 0.176 g |
| Fenilalanin | 0.611 g |
| Tirozin | 0.4 g |
| Valin | 0.593 g |
| Arginin | 0.875 g |
| Histidin | 0.299 g |
| Alanin | 0.492 g |
| Aspartik asit | 1.33 g |
| Glutamik asit | 2.429 g |
| Glisin | 0.473 g |
| ProLine | 0.643 g |
| Serin | 0.626 g |
| Şekerler | |
| Karoten, beta | 53 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 6.9 mg |
| Kolin, toplam | 45 mg |