Pastırma
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9500 Kalori | 9.5 kilocalories |
| 25 g | 23750 Kalori | 23.75 kilocalories |
| 50 g | 47500 Kalori | 47.5 kilocalories |
| 100 g | 95000 Kalori | 95 kilocalories |
| 250 g | 237500 Kalori | 237.5 kilocalories |
| 500 g | 475000 Kalori | 475 kilocalories |
| 1000 g | 950000 Kalori | 950 kilocalories |
100 Gram Pastırma = 95 kilocalories
19.6g proteinler 1.2g Semiz 1.5g karbonhidratlar /100g
| Öğe | Tutar /100g |
|---|---|
| Kompozisyon | |
| Protein | 19.6 g |
| Toplam lipid (yağ) | 1.16 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 1.54 g |
| Diğer | |
| Ash | 3.4 g |
| Enerji | |
| Enerji | 95 kcal |
| Su | 74.3 g |
| Öğeleri | |
| Kalsiyum, Ca | 9 mg |
| Demir, Fe | 2.78 mg |
| Magnezyum, Mg | 18 mg |
| Fosfor, P | 150 mg |
| Potasyum, K | 228 mg |
| Sodyum, Na | 1010 mg |
| Çinko, Zn | 4.26 mg |
| Bakır, Cu | 0.079 mg |
| Manganez, Mn | 0.013 mg |
| Selenyum, Se | 10.4 mcg |
| Vitaminler | |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 34.6 mg |
| Tiamin | 0.095 mg |
| Riboflavin | 0.17 mg |
| Niasin | 5.065 mg |
| Pantotenik asit | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.18 mg |
| Folat, toplam | 7 mcg |
| B-12 vitamini | 1.76 mcg |
| Folat, gıda | 7 mcg |
| Folat, DFE | 7 mcg DFE |
| Kolesterol | 47 mg |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.56 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.04 g |
| Amino asitler | |
| Triptofan | 0.157 g |
| Treonin | 0.651 g |
| İsoleucine | 0.745 g |
| Lösin | 1.266 g |
| Lizin | 1.322 g |
| Metiyonin | 0.4 g |
| Sistin | 0.221 g |
| Fenilalanin | 0.621 g |
| Tirozin | 0.563 g |
| Valin | 0.759 g |
| Arginin | 1.065 g |
| Histidin | 0.549 g |
| Alanin | 1.242 g |
| Aspartik asit | 1.689 g |
| Glutamik asit | 2.809 g |
| Glisin | 1.44 g |
| ProLine | 1.242 g |
| Serin | 0.695 g |
| Şekerler | |
| — | |