Kompozisyon |
Protein | 19.03 g |
Toplam lipid (yağ) | 10.44 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 0.44 g |
Diğer |
Ash | 4.32 g |
Enerji |
Enerji | 172 kcal |
Su | 65.77 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 20 mg |
Demir, Fe | 2.15 mg |
Magnezyum, Mg | 20 mg |
Fosfor, P | 192 mg |
Potasyum, K | 330 mg |
Sodyum, Na | 1374 mg |
Çinko, Zn | 3.84 mg |
Bakır, Cu | 0.073 mg |
Manganez, Mn | 0.022 mg |
Selenyum, Se | 15.7 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 39 IU |
Retinol | 12 mcg |
A vitamini, RAE | 12 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 0.9 mg |
Tiamin | 0.101 mg |
Riboflavin | 0.165 mg |
Niasin | 3.223 mg |
Pantotenik asit | 0.32 mg |
Vitamin B-6 | 0.391 mg |
Folat, toplam | 6 mcg |
B-12 vitamini | 2.9 mcg |
Folat, gıda | 6 mcg |
Folat, DFE | 6 mcg DFE |
Kolesterol | 55 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 2.794 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 4.436 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.258 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.57 mg |
D vitamini | 10 IU |
D vitamini (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Kolin, toplam | 62.7 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.3 mcg |
Betan | 6.8 mg |