Kompozisyon |
Protein | 14.1 g |
Toplam lipid (yağ) | 28.72 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.63 g |
Diğer |
Ash | 2.4 g |
Enerji |
Enerji | 326 kcal |
Su | 53.15 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 12 mg |
Demir, Fe | 1.44 mg |
Magnezyum, Mg | 14 mg |
Fosfor, P | 136 mg |
Potasyum, K | 237 mg |
Sodyum, Na | 876 mg |
Çinko, Zn | 1.93 mg |
Bakır, Cu | 0.09 mg |
Manganez, Mn | 0.049 mg |
Selenyum, Se | 17.7 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1 mg |
Tiamin | 0.502 mg |
Riboflavin | 0.148 mg |
Niasin | 3.443 mg |
Pantotenik asit | 0.45 mg |
Vitamin B-6 | 0.19 mg |
Folat, toplam | 2 mcg |
B-12 vitamini | 0.98 mcg |
Folat, gıda | 2 mcg |
Folat, DFE | 2 mcg DFE |
Kolesterol | 70 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 10.33 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 13.52 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 3.08 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.138 g |
Treonin | 0.591 g |
İsoleucine | 0.611 g |
Lösin | 1.076 g |
Lizin | 1.11 g |
Metiyonin | 0.379 g |
Sistin | 0.157 g |
Fenilalanin | 0.539 g |
Tirozin | 0.444 g |
Valin | 0.679 g |
Arginin | 0.925 g |
Histidin | 0.444 g |
Alanin | 0.902 g |
Aspartik asit | 1.293 g |
Glutamik asit | 2.117 g |
Glisin | 0.992 g |
ProLine | 0.712 g |
Serin | 0.584 g |
Şekerler |
— |