Kompozisyon |
Protein | 19 g |
Toplam lipid (yağ) | 0.86 g |
Diğer |
Ash | 2.14 g |
Enerji |
Enerji | 89 kcal |
Su | 78.11 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 96 mg |
Demir, Fe | 0.29 mg |
Magnezyum, Mg | 43 mg |
Fosfor, P | 185 mg |
Potasyum, K | 230 mg |
Sodyum, Na | 486 mg |
Çinko, Zn | 4.05 mg |
Bakır, Cu | 1.55 mg |
Manganez, Mn | 0.065 mg |
Selenyum, Se | 73.1 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 4 IU |
Retinol | 1 mcg |
A vitamini, RAE | 1 mcg RAE |
Tiamin | 0.023 mg |
Riboflavin | 0.017 mg |
Niasin | 1.83 mg |
Pantotenik asit | 1.667 mg |
Vitamin B-6 | 0.119 mg |
Folat, toplam | 11 mcg |
B-12 vitamini | 1.43 mcg |
Folat, gıda | 11 mcg |
Folat, DFE | 11 mcg DFE |
Kolesterol | 146 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.208 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.253 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.34 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.248 g |
Treonin | 0.753 g |
İsoleucine | 0.832 g |
Lösin | 1.376 g |
Lizin | 1.426 g |
Metiyonin | 0.475 g |
Sistin | 0.208 g |
Fenilalanin | 0.782 g |
Tirozin | 0.673 g |
Valin | 0.852 g |
Arginin | 1.753 g |
Histidin | 0.475 g |
Alanin | 1.01 g |
Aspartik asit | 1.842 g |
Glutamik asit | 2.802 g |
Glisin | 1.267 g |
ProLine | 0.852 g |
Serin | 0.733 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 1 mg |
D vitamini | 1 IU |
Kolin, toplam | 80.9 mg |
Toplam trans yağ asitleri | 0.013 g |
Yağ asitleri, toplam trans-monoenoic | 0.01 g |
Yağ asitleri, toplam trans-polyenoic | 0.003 g |