Kompozisyon |
Protein | 7.53 g |
Toplam lipid (yağ) | 7.1 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 6.1 g |
Diğer |
Ash | 1.59 g |
Enerji |
Enerji | 118 kcal |
Su | 77.68 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 30 mg |
Demir, Fe | 2.01 mg |
Magnezyum, Mg | 20 mg |
Fosfor, P | 77 mg |
Potasyum, K | 185 mg |
Sodyum, Na | 389 mg |
Çinko, Zn | 1.12 mg |
Bakır, Cu | 0.188 mg |
Manganez, Mn | 0.276 mg |
Selenyum, Se | 6.5 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.8 mg |
Tiamin | 0.031 mg |
Riboflavin | 0.111 mg |
Niasin | 1.245 mg |
Pantotenik asit | 0.157 mg |
Vitamin B-6 | 0.129 mg |
B-12 vitamini | 1.02 mcg |
Kolesterol | 21 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 2.255 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 2.469 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.467 g |
Amino asitler |
Treonin | 0.309 g |
İsoleucine | 0.298 g |
Lösin | 0.559 g |
Lizin | 0.393 g |
Metiyonin | 0.103 g |
Fenilalanin | 0.284 g |
Tirozin | 0.188 g |
Valin | 0.378 g |
Arginin | 0.406 g |
Histidin | 0.168 g |
Alanin | 0.522 g |
Aspartik asit | 0.636 g |
Glutamik asit | 1.24 g |
Glisin | 0.625 g |
ProLine | 0.457 g |
Serin | 0.332 g |
Şekerler |
Sükroz | 0.81 g |
Fruktoz | 0.5 g |
Nişasta | 3.35 g |