| Kompozisyon |
| Protein | 13.84 g |
| Toplam lipid (yağ) | 16.18 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 2.08 g |
| Diğer |
| Ash | 1.2 g |
| Enerji |
| Enerji | 212 kcal |
| Su | 66.7 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 57 mg |
| Demir, Fe | 2.59 mg |
| Magnezyum, Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 242 mg |
| Potasyum, K | 147 mg |
| Sodyum, Na | 224 mg |
| Çinko, Zn | 1.66 mg |
| Bakır, Cu | 0.067 mg |
| Manganez, Mn | 0.043 mg |
| Selenyum, Se | 22.5 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 679 IU |
| Retinol | 171 mcg |
| A vitamini, RAE | 176 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 3.3 mg |
| Tiamin | 0.08 mg |
| Riboflavin | 0.52 mg |
| Niasin | 0.21 mg |
| Pantotenik asit | 0.94 mg |
| Vitamin B-6 | 0.19 mg |
| Folat, toplam | 29 mcg |
| B-12 vitamini | 1.01 mcg |
| Folat, gıda | 29 mcg |
| Folat, DFE | 29 mcg DFE |
| Kolesterol | 426 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 6.153 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 5.889 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.969 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.212 g |
| Treonin | 0.657 g |
| İsoleucine | 0.836 g |
| Lösin | 1.185 g |
| Lizin | 0.913 g |
| Metiyonin | 0.427 g |
| Sistin | 0.307 g |
| Fenilalanin | 0.75 g |
| Tirozin | 0.562 g |
| Valin | 0.96 g |
| Arginin | 0.836 g |
| Histidin | 0.325 g |
| Alanin | 0.763 g |
| Aspartik asit | 1.311 g |
| Glutamik asit | 1.773 g |
| Glisin | 0.438 g |
| ProLine | 0.577 g |
| Serin | 1.002 g |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 1.64 g |
| Karoten, beta | 62 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.96 mg |
| D vitamini | 46 IU |
| D vitamini (D2 + D3) | 1.1 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 6 mcg |
| Lutein + zeaksantin | 233 mcg |
| Kolin, toplam | 180.6 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 9 mcg |