| Kompozisyon |
| Protein | 9.73 g |
| Toplam lipid (yağ) | 3.27 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 8.67 g |
| Diğer |
| Ash | 1.64 g |
| Enerji |
| Enerji | 101 kcal |
| Su | 76.7 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 27 mg |
| Demir, Fe | 2.05 mg |
| Magnezyum, Mg | 18 mg |
| Fosfor, P | 78 mg |
| Potasyum, K | 273 mg |
| Sodyum, Na | 398 mg |
| Çinko, Zn | 1.41 mg |
| Bakır, Cu | 0.235 mg |
| Manganez, Mn | 0.157 mg |
| Selenyum, Se | 17.4 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 657 IU |
| A vitamini, RAE | 33 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 0.6 mg |
| Tiamin | 0.05 mg |
| Riboflavin | 0.45 mg |
| Niasin | 0.98 mg |
| Pantotenik asit | 1.42 mg |
| Vitamin B-6 | 0.13 mg |
| Folat, toplam | 18 mcg |
| B-12 vitamini | 0.45 mcg |
| Folik asit | 6 mcg |
| Folat, gıda | 12 mcg |
| Folat, DFE | 22 mcg DFE |
| Kolesterol | 53 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 1.356 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 1.347 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.209 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.116 g |
| Treonin | 0.392 g |
| İsoleucine | 0.403 g |
| Lösin | 0.735 g |
| Lizin | 0.727 g |
| Metiyonin | 0.19 g |
| Sistin | 0.1 g |
| Fenilalanin | 0.4 g |
| Tirozin | 0.283 g |
| Valin | 0.459 g |
| Arginin | 0.61 g |
| Histidin | 0.284 g |
| Alanin | 0.54 g |
| Aspartik asit | 1.007 g |
| Glutamik asit | 1.708 g |
| Glisin | 0.582 g |
| ProLine | 0.443 g |
| Serin | 0.406 g |
| Şekerler |
| K vitamini (phylloquinone) | 2 mcg |