Kompozisyon |
Protein | 22.7 g |
Toplam lipid (yağ) | 23 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 0.7 g |
Diğer |
Ash | 2.7 g |
Enerji |
Enerji | 307 kcal |
Su | 50.9 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 32 mg |
Demir, Fe | 1.62 mg |
Magnezyum, Mg | 19 mg |
Fosfor, P | 191 mg |
Potasyum, K | 337 mg |
Sodyum, Na | 878 mg |
Çinko, Zn | 3.17 mg |
Bakır, Cu | 0.148 mg |
Selenyum, Se | 21 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.1 mg |
Tiamin | 0.51 mg |
Riboflavin | 0.25 mg |
Niasin | 4.22 mg |
Vitamin B-6 | 0.34 mg |
Folat, toplam | 4 mcg |
B-12 vitamini | 1.26 mcg |
Folat, gıda | 4 mcg |
Folat, DFE | 4 mcg DFE |
Kolesterol | 84 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 7.95 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 9.719 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 3.25 g |
Amino asitler |
— |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.39 mg |
D vitamini | 79 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 2 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 2 mcg |
Kolin, toplam | 79.9 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 5.7 mcg |
Betan | 4.3 mg |