Kompozisyon |
Protein | 13.69 g |
Toplam lipid (yağ) | 68.37 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 13.08 g |
Diğer |
Ash | 2.59 g |
Enerji |
Enerji | 673 kcal |
Su | 2.28 g |
Fiber, toplam diyet | 3.7 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 16 mg |
Demir, Fe | 5.53 mg |
Magnezyum, Mg | 251 mg |
Fosfor, P | 575 mg |
Potasyum, K | 597 mg |
Sodyum, Na | 2 mg |
Çinko, Zn | 6.45 mg |
Bakır, Cu | 1.324 mg |
Manganez, Mn | 8.802 mg |
Selenyum, Se | 0.7 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 29 IU |
A vitamini, RAE | 1 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 0.8 mg |
Tiamin | 0.364 mg |
Riboflavin | 0.227 mg |
Niasin | 4.387 mg |
Pantotenik asit | 0.313 mg |
Vitamin B-6 | 0.094 mg |
Folat, toplam | 34 mcg |
Folat, gıda | 34 mcg |
Folat, DFE | 34 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 4.899 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 18.764 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 34.071 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.107 g |
Treonin | 0.37 g |
İsoleucine | 0.542 g |
Lösin | 0.991 g |
Lizin | 0.54 g |
Metiyonin | 0.259 g |
Sistin | 0.289 g |
Fenilalanin | 0.524 g |
Tirozin | 0.509 g |
Valin | 0.687 g |
Arginin | 2.413 g |
Histidin | 0.341 g |
Alanin | 0.684 g |
Aspartik asit | 1.303 g |
Glutamik asit | 2.926 g |
Glisin | 0.691 g |
ProLine | 0.673 g |
Serin | 0.835 g |
Şekerler |
Sükroz | 3.45 g |
Şekerler, toplam | 3.59 g |
Karoten, beta | 17 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 9.33 mg |
Lutein + zeaksantin | 9 mcg |
Tokoferol, gamma | 11.15 mg |
Kolin, toplam | 55.8 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 53.9 mcg |
Betan | 0.4 mg |
Fitosteroller | 141 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.07 g |
Fruktoz | 0.07 g |
Nişasta | 1.43 g |