Kompozisyon |
Protein | 9.17 g |
Toplam lipid (yağ) | 71.97 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 13.86 g |
Diğer |
Ash | 1.49 g |
Enerji |
Enerji | 691 kcal |
Su | 3.52 g |
Fiber, toplam diyet | 9.6 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 70 mg |
Demir, Fe | 2.53 mg |
Magnezyum, Mg | 121 mg |
Fosfor, P | 277 mg |
Potasyum, K | 410 mg |
Çinko, Zn | 4.53 mg |
Bakır, Cu | 1.2 mg |
Manganez, Mn | 4.5 mg |
Selenyum, Se | 3.8 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 56 IU |
A vitamini, RAE | 3 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.1 mg |
Tiamin | 0.66 mg |
Riboflavin | 0.13 mg |
Niasin | 1.167 mg |
Pantotenik asit | 0.863 mg |
Vitamin B-6 | 0.21 mg |
Folat, toplam | 22 mcg |
Folat, gıda | 22 mcg |
Folat, DFE | 22 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 6.18 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 40.801 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 21.614 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.093 g |
Treonin | 0.306 g |
İsoleucine | 0.336 g |
Lösin | 0.598 g |
Lizin | 0.287 g |
Metiyonin | 0.183 g |
Sistin | 0.152 g |
Fenilalanin | 0.426 g |
Tirozin | 0.215 g |
Valin | 0.411 g |
Arginin | 1.177 g |
Histidin | 0.262 g |
Alanin | 0.397 g |
Aspartik asit | 0.929 g |
Glutamik asit | 1.829 g |
Glisin | 0.453 g |
ProLine | 0.363 g |
Serin | 0.474 g |
Şekerler |
Sükroz | 3.9 g |
Şekerler, toplam | 3.97 g |
Florür, F | 10 mcg |
Karoten, beta | 29 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 1.4 mg |
Cryptoxanthin, beta | 9 mcg |
Lutein + zeaksantin | 17 mcg |
Tokoferol, gamma | 24.44 mg |
Tokoferol, delta | 0.47 mg |
Kolin, toplam | 40.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 3.5 mcg |
Betan | 0.7 mg |
Tokoferol, beta | 0.39 mg |
Fitosteroller | 102 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.04 g |
Fruktoz | 0.04 g |
Stigmasterol | 3 mg |
Campesterol | 5 mg |
Beta-sitosterol | 89 mg |
Nişasta | 0.46 g |