Kompozisyon |
Protein | 7.91 g |
Toplam lipid (yağ) | 75.77 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 13.82 g |
Diğer |
Ash | 1.14 g |
Enerji |
Enerji | 718 kcal |
Su | 1.36 g |
Fiber, toplam diyet | 8.6 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 85 mg |
Demir, Fe | 3.69 mg |
Magnezyum, Mg | 130 mg |
Fosfor, P | 188 mg |
Potasyum, K | 368 mg |
Sodyum, Na | 5 mg |
Çinko, Zn | 1.3 mg |
Bakır, Cu | 0.756 mg |
Manganez, Mn | 4.131 mg |
Selenyum, Se | 3.6 mcg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.2 mg |
Tiamin | 1.195 mg |
Riboflavin | 0.162 mg |
Niasin | 2.473 mg |
Pantotenik asit | 0.758 mg |
Vitamin B-6 | 0.275 mg |
Folat, toplam | 11 mcg |
Folat, gıda | 11 mcg |
Folat, DFE | 11 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 12.061 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 58.877 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.502 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.067 g |
Treonin | 0.37 g |
İsoleucine | 0.314 g |
Lösin | 0.602 g |
Lizin | 0.018 g |
Metiyonin | 0.023 g |
Sistin | 0.006 g |
Fenilalanin | 0.665 g |
Tirozin | 0.511 g |
Valin | 0.363 g |
Arginin | 1.402 g |
Histidin | 0.195 g |
Alanin | 0.388 g |
Aspartik asit | 1.099 g |
Glutamik asit | 2.267 g |
Glisin | 0.454 g |
ProLine | 0.468 g |
Serin | 0.419 g |
Şekerler |
Sükroz | 4.43 g |
Şekerler, toplam | 4.57 g |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.54 mg |
Fitosteroller | 116 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.07 g |
Fruktoz | 0.07 g |
Campesterol | 8 mg |
Beta-sitosterol | 108 mg |
Nişasta | 1.05 g |