Kompozisyon |
Protein | 10.8 g |
Toplam lipid (yağ) | 79.55 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.98 g |
Diğer |
Ash | 2.91 g |
Enerji |
Enerji | 719 kcal |
Su | 2.77 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 145 mg |
Demir, Fe | 3.53 mg |
Magnezyum, Mg | 302 mg |
Fosfor, P | 575 mg |
Potasyum, K | 507 mg |
Sodyum, Na | 3 mg |
Çinko, Zn | 2.97 mg |
Bakır, Cu | 0.958 mg |
Manganez, Mn | 2.313 mg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 41 IU |
A vitamini, RAE | 2 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 0.6 mg |
Tiamin | 0.913 mg |
Riboflavin | 0.093 mg |
Niasin | 0.519 mg |
Pantotenik asit | 0.479 mg |
Vitamin B-6 | 0.115 mg |
Folat, toplam | 60 mcg |
Folat, gıda | 60 mcg |
Folat, DFE | 60 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 31.184 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 37.229 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 7.605 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.189 g |
Treonin | 0.407 g |
İsoleucine | 0.483 g |
Lösin | 0.89 g |
Lizin | 0.369 g |
Metiyonin | 0.395 g |
Sistin | 0.189 g |
Fenilalanin | 0.497 g |
Tirozin | 0.381 g |
Valin | 0.701 g |
Arginin | 1.516 g |
Histidin | 0.255 g |
Alanin | 0.509 g |
Aspartik asit | 1.222 g |
Glutamik asit | 2.393 g |
Glisin | 0.65 g |
ProLine | 0.471 g |
Serin | 0.599 g |
Şekerler |
— |