Kompozisyon |
Protein | 10.88 g |
Toplam lipid (yağ) | 5.2 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 9.94 g |
Diğer |
Ash | 1.21 g |
Enerji |
Enerji | 122 kcal |
Su | 72.77 g |
Fiber, toplam diyet | 5.2 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 63 mg |
Demir, Fe | 2.27 mg |
Magnezyum, Mg | 64 mg |
Fosfor, P | 169 mg |
Potasyum, K | 436 mg |
Sodyum, Na | 6 mg |
Çinko, Zn | 1.37 mg |
Bakır, Cu | 0.345 mg |
Manganez, Mn | 1.024 mg |
Vitaminler |
C vitamini, toplam askorbik asit | 6.1 mg |
Tiamin | 0.2 mg |
Riboflavin | 0.155 mg |
Niasin | 0.915 mg |
Pantotenik asit | 0.395 mg |
Vitamin B-6 | 0.1 mg |
Folat, toplam | 311 mcg |
Folat, gıda | 311 mcg |
Folat, DFE | 311 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.62 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 1.282 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 2.156 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.126 g |
Treonin | 0.331 g |
İsoleucine | 0.3 g |
Lösin | 0.745 g |
Lizin | 0.745 g |
Metiyonin | 0.141 g |
Sistin | 0.124 g |
Fenilalanin | 0.488 g |
Tirozin | 0.336 g |
Valin | 0.324 g |
Arginin | 0.724 g |
Histidin | 0.267 g |
Alanin | 0.446 g |
Aspartik asit | 1.348 g |
Glutamik asit | 2.02 g |
Glisin | 0.434 g |
ProLine | 0.686 g |
Serin | 0.665 g |
Şekerler |
Sükroz | 1.12 g |
Maltoz | 0.95 g |
Şekerler, toplam | 2.18 g |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.68 mg |
Tokoferol, gamma | 5.88 mg |
Tokoferol, delta | 3.57 mg |
Kolin, toplam | 56.3 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 26.7 mcg |
Betan | 4.5 mg |
Tokoferol, beta | 0.06 mg |
Fruktoz | 0.12 g |
Toplam trans yağ asitleri | 0.009 g |
Yağ asitleri, toplam trans-monoenoic | 0.005 g |
Yağ asitleri, toplam trans-polyenoic | 0.004 g |
Nişasta | 2.8 g |