| Kompozisyon |
| Protein | 14.49 g |
| Toplam lipid (yağ) | 35.04 g |
| Diğer |
| Ash | 2.84 g |
| Enerji |
| Enerji | 378 kcal |
| Su | 47.97 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 137 mg |
| Demir, Fe | 0.92 mg |
| Magnezyum, Mg | 13 mg |
| Fosfor, P | 275 mg |
| Potasyum, K | 307 mg |
| Sodyum, Na | 752 mg |
| Çinko, Zn | 1.5 mg |
| Bakır, Cu | 0.067 mg |
| Manganez, Mn | 0.041 mg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 94 IU |
| Retinol | 17 mcg |
| A vitamini, RAE | 19 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 0.7 mg |
| Tiamin | 0.208 mg |
| Riboflavin | 0.156 mg |
| Niasin | 4.05 mg |
| Pantotenik asit | 0.503 mg |
| Vitamin B-6 | 0.149 mg |
| Folat, toplam | 1 mcg |
| B-12 vitamini | 0.71 mcg |
| Folat, gıda | 1 mcg |
| Folat, DFE | 1 mcg DFE |
| Kolesterol | 74 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 11.662 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 15.17 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 4.869 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.098 g |
| Treonin | 0.576 g |
| İsoleucine | 0.606 g |
| Lösin | 1.056 g |
| Lizin | 1.114 g |
| Metiyonin | 0.279 g |
| Sistin | 0.138 g |
| Fenilalanin | 0.537 g |
| Tirozin | 0.421 g |
| Valin | 0.692 g |
| Arginin | 0.921 g |
| Histidin | 0.511 g |
| Alanin | 0.915 g |
| Aspartik asit | 1.3 g |
| Glutamik asit | 2.241 g |
| Glisin | 1.062 g |
| ProLine | 0.75 g |
| Serin | 0.581 g |
| Şekerler |
| Karoten, beta | 11 mcg |
| Karoten, Alfa | 11 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.53 mg |
| D vitamini | 33 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.8 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.8 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 11 mcg |
| Likopen | 11 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.11 mg |
| Kolin, toplam | 52.2 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 2.1 mcg |
| Betan | 3.1 mg |
| Toplam trans yağ asitleri | 0.332 g |
| Hidroksiprolin | 0.296 g |