| Kompozisyon |
| Protein | 12.05 g |
| Toplam lipid (yağ) | 30.64 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 3.63 g |
| Diğer |
| Ash | 3.01 g |
| Enerji |
| Enerji | 342 kcal |
| Su | 50.68 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 74 mg |
| Demir, Fe | 1.3 mg |
| Magnezyum, Mg | 25 mg |
| Fosfor, P | 136 mg |
| Potasyum, K | 230 mg |
| Sodyum, Na | 876 mg |
| Çinko, Zn | 1.34 mg |
| Bakır, Cu | 0.113 mg |
| Manganez, Mn | 0.239 mg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 102 IU |
| Retinol | 19 mcg |
| A vitamini, RAE | 21 mcg RAE |
| C vitamini, toplam askorbik asit | 0.7 mg |
| Tiamin | 0.089 mg |
| Riboflavin | 0.099 mg |
| Niasin | 2.73 mg |
| Pantotenik asit | 0.49 mg |
| Vitamin B-6 | 0.124 mg |
| Folat, toplam | 10 mcg |
| B-12 vitamini | 0.58 mcg |
| Folat, gıda | 10 mcg |
| Folat, DFE | 10 mcg DFE |
| Kolesterol | 72 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 9.881 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 13.054 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 4.504 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.089 g |
| Treonin | 0.475 g |
| İsoleucine | 0.523 g |
| Lösin | 0.912 g |
| Lizin | 0.914 g |
| Metiyonin | 0.226 g |
| Sistin | 0.14 g |
| Fenilalanin | 0.493 g |
| Tirozin | 0.371 g |
| Valin | 0.593 g |
| Arginin | 0.804 g |
| Histidin | 0.362 g |
| Alanin | 0.718 g |
| Aspartik asit | 1.177 g |
| Glutamik asit | 1.942 g |
| Glisin | 0.786 g |
| ProLine | 0.613 g |
| Serin | 0.545 g |
| Şekerler |
| Karoten, beta | 11 mcg |
| Karoten, Alfa | 11 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.52 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 11 mcg |
| Likopen | 11 mcg |
| Lutein + zeaksantin | 71 mcg |
| Tokoferol, gamma | 0.1 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 5.7 mcg |
| Toplam trans yağ asitleri | 0.328 g |
| Hidroksiprolin | 0.182 g |