Kompozisyon |
Protein | 12.41 g |
Toplam lipid (yağ) | 1.93 g |
Diğer |
Ash | 1.22 g |
Enerji |
Enerji | 70 kcal |
Su | 84.63 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 21 mg |
Demir, Fe | 0.18 mg |
Magnezyum, Mg | 18 mg |
Fosfor, P | 252 mg |
Potasyum, K | 160 mg |
Sodyum, Na | 296 mg |
Çinko, Zn | 0.32 mg |
Bakır, Cu | 0.019 mg |
Manganez, Mn | 0.014 mg |
Selenyum, Se | 26.6 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 33 IU |
Retinol | 10 mcg |
A vitamini, RAE | 10 mcg RAE |
Tiamin | 0.022 mg |
Riboflavin | 0.02 mg |
Niasin | 1.04 mg |
Pantotenik asit | 0.185 mg |
Vitamin B-6 | 0.098 mg |
Folat, toplam | 5 mcg |
B-12 vitamini | 1.13 mcg |
Folat, gıda | 5 mcg |
Folat, DFE | 5 mcg DFE |
Kolesterol | 45 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.441 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.535 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.374 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.161 g |
Treonin | 0.585 g |
İsoleucine | 0.614 g |
Lösin | 1.087 g |
Lizin | 1.27 g |
Metiyonin | 0.455 g |
Sistin | 0.149 g |
Fenilalanin | 0.508 g |
Tirozin | 0.479 g |
Valin | 0.651 g |
Arginin | 0.895 g |
Histidin | 0.304 g |
Alanin | 0.771 g |
Aspartik asit | 1.382 g |
Glutamik asit | 2.127 g |
Glisin | 0.64 g |
ProLine | 0.487 g |
Serin | 0.579 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.63 mg |
D vitamini | 113 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 2.8 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 2.8 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.01 mg |
Tokoferol, delta | 0.26 mg |
Kolin, toplam | 65 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Tokoferol, beta | 0.01 mg |
Toplam trans yağ asitleri | 0.011 g |
Yağ asitleri, toplam trans-monoenoic | 0.01 g |
Yağ asitleri, toplam trans-polyenoic | 0.001 g |
Menaquinone-4 | 0.2 mcg |