Kompozisyon |
Protein | 20.08 g |
Toplam lipid (yağ) | 1.7 g |
Diğer |
Ash | 0.93 g |
Enerji |
Enerji | 96 kcal |
Su | 78.08 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 10 mg |
Demir, Fe | 0.56 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 170 mg |
Potasyum, K | 302 mg |
Sodyum, Na | 52 mg |
Çinko, Zn | 0.33 mg |
Bakır, Cu | 0.075 mg |
Manganez, Mn | 0.037 mg |
Selenyum, Se | 41.8 mcg |
Vitaminler |
Tiamin | 0.041 mg |
Riboflavin | 0.063 mg |
Niasin | 3.903 mg |
Pantotenik asit | 0.487 mg |
Vitamin B-6 | 0.162 mg |
Folat, toplam | 24 mcg |
B-12 vitamini | 1.58 mcg |
Folat, gıda | 24 mcg |
Folat, DFE | 24 mcg DFE |
Kolesterol | 50 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.585 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.498 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.363 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.21 g |
Treonin | 0.95 g |
İsoleucine | 0.93 g |
Lösin | 1.603 g |
Lizin | 1.81 g |
Metiyonin | 0.593 g |
Sistin | 0.22 g |
Fenilalanin | 0.81 g |
Tirozin | 0.68 g |
Valin | 0.97 g |
Arginin | 1.277 g |
Histidin | 0.47 g |
Alanin | 1.22 g |
Aspartik asit | 2.297 g |
Glutamik asit | 3.213 g |
Glisin | 1.043 g |
ProLine | 0.757 g |
Serin | 0.813 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.4 mg |
D vitamini | 124 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 3.1 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 3.1 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.1 mg |
Kolin, toplam | 42.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.4 mcg |
Betan | 21.7 mg |