| Kompozisyon |
| Protein | 15.18 g |
| Toplam lipid (yağ) | 0.9 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 6.85 g |
| Diğer |
| Ash | 0.72 g |
| Enerji |
| Enerji | 99 kcal |
| Su | 76.34 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 9 mg |
| Demir, Fe | 0.26 mg |
| Magnezyum, Mg | 43 mg |
| Fosfor, P | 282 mg |
| Potasyum, K | 112 mg |
| Sodyum, Na | 143 mg |
| Çinko, Zn | 0.33 mg |
| Bakır, Cu | 0.032 mg |
| Manganez, Mn | 0.011 mg |
| Selenyum, Se | 28.1 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 67 IU |
| Retinol | 20 mcg |
| A vitamini, RAE | 20 mcg RAE |
| Tiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.021 mg |
| Niasin | 0.22 mg |
| Pantotenik asit | 0.07 mg |
| Vitamin B-6 | 0.03 mg |
| Folat, toplam | 2 mcg |
| B-12 vitamini | 1.6 mcg |
| Folat, gıda | 2 mcg |
| Folat, DFE | 2 mcg DFE |
| Kolesterol | 30 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.191 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.149 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.443 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.092 g |
| Treonin | 0.734 g |
| İsoleucine | 0.709 g |
| Lösin | 1.202 g |
| Lizin | 1.387 g |
| Metiyonin | 0.515 g |
| Sistin | 0.163 g |
| Fenilalanin | 0.595 g |
| Tirozin | 0.612 g |
| Valin | 0.77 g |
| Arginin | 1.008 g |
| Histidin | 0.35 g |
| Alanin | 0.891 g |
| Aspartik asit | 1.518 g |
| Glutamik asit | 2.397 g |
| Glisin | 0.588 g |
| ProLine | 0.566 g |
| Serin | 0.663 g |
| Şekerler |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.63 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |