| Kompozisyon |
| Protein | 18.88 g |
| Toplam lipid (yağ) | 2.73 g |
| Diğer |
| Ash | 1.21 g |
| Enerji |
| Enerji | 105 kcal |
| Su | 75.37 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 40 mg |
| Demir, Fe | 0.53 mg |
| Magnezyum, Mg | 23 mg |
| Fosfor, P | 185 mg |
| Potasyum, K | 287 mg |
| Sodyum, Na | 42 mg |
| Çinko, Zn | 0.48 mg |
| Bakır, Cu | 0.051 mg |
| Manganez, Mn | 0.035 mg |
| Selenyum, Se | 36.5 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 90 IU |
| Retinol | 27 mcg |
| A vitamini, RAE | 27 mcg RAE |
| Tiamin | 0.11 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niasin | 4.1 mg |
| Pantotenik asit | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folat, toplam | 15 mcg |
| B-12 vitamini | 1.4 mcg |
| Folat, gıda | 15 mcg |
| Folat, DFE | 15 mcg DFE |
| Kolesterol | 52 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.64 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.56 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.03 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.211 g |
| Treonin | 0.827 g |
| İsoleucine | 0.87 g |
| Lösin | 1.534 g |
| Lizin | 1.733 g |
| Metiyonin | 0.559 g |
| Sistin | 0.202 g |
| Fenilalanin | 0.737 g |
| Tirozin | 0.637 g |
| Valin | 0.972 g |
| Arginin | 1.129 g |
| Histidin | 0.556 g |
| Alanin | 1.142 g |
| Aspartik asit | 1.933 g |
| Glutamik asit | 2.818 g |
| Glisin | 0.906 g |
| ProLine | 0.667 g |
| Serin | 0.77 g |
| Şekerler |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.5 mg |
| D vitamini | 47 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 1.2 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 1.2 mcg |
| Kolin, toplam | 65 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |