Kompozisyon |
Protein | 18.48 g |
Toplam lipid (yağ) | 9.47 g |
Diğer |
Ash | 1.1 g |
Enerji |
Enerji | 164 kcal |
Su | 71.12 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 22 mg |
Demir, Fe | 0.6 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 195 mg |
Potasyum, K | 381 mg |
Sodyum, Na | 65 mg |
Çinko, Zn | 0.72 mg |
Bakır, Cu | 0.038 mg |
Manganez, Mn | 0.013 mg |
Selenyum, Se | 36.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 132 IU |
Retinol | 40 mcg |
A vitamini, RAE | 40 mcg RAE |
Tiamin | 0.56 mg |
Riboflavin | 0.12 mg |
Niasin | 3 mg |
Pantotenik asit | 0.75 mg |
Vitamin B-6 | 0.2 mg |
Folat, toplam | 15 mcg |
B-12 vitamini | 1.3 mcg |
Folat, gıda | 15 mcg |
Folat, DFE | 15 mcg DFE |
Kolesterol | 50 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 3.509 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 2.586 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.137 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.207 g |
Treonin | 0.81 g |
İsoleucine | 0.851 g |
Lösin | 1.502 g |
Lizin | 1.697 g |
Metiyonin | 0.547 g |
Sistin | 0.198 g |
Fenilalanin | 0.721 g |
Tirozin | 0.624 g |
Valin | 0.952 g |
Arginin | 1.106 g |
Histidin | 0.544 g |
Alanin | 1.117 g |
Aspartik asit | 1.892 g |
Glutamik asit | 2.758 g |
Glisin | 0.887 g |
ProLine | 0.653 g |
Serin | 0.754 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.18 mg |
D vitamini | 439 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 11 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 11 mcg |
Kolin, toplam | 51.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |