Kompozisyon |
Protein | 23.45 g |
Toplam lipid (yağ) | 7.93 g |
Diğer |
Ash | 1.71 g |
Enerji |
Enerji | 172 kcal |
Su | 68.26 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 6 mg |
Demir, Fe | 0.45 mg |
Magnezyum, Mg | 35 mg |
Fosfor, P | 304 mg |
Potasyum, K | 499 mg |
Sodyum, Na | 97 mg |
Çinko, Zn | 0.78 mg |
Bakır, Cu | 0.046 mg |
Manganez, Mn | 0.013 mg |
Selenyum, Se | 68.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 129 IU |
Retinol | 43 mcg |
A vitamini, RAE | 43 mcg RAE |
Tiamin | 0.089 mg |
Riboflavin | 0.063 mg |
Niasin | 9.254 mg |
Pantotenik asit | 0.417 mg |
Vitamin B-6 | 0.615 mg |
Folat, toplam | 2 mcg |
B-12 vitamini | 1.62 mcg |
Folat, gıda | 2 mcg |
Folat, DFE | 2 mcg DFE |
Kolesterol | 78 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 1.911 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 3.544 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.368 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.265 g |
Treonin | 1.035 g |
İsoleucine | 1.088 g |
Lösin | 1.919 g |
Lizin | 2.168 g |
Metiyonin | 0.699 g |
Sistin | 0.253 g |
Fenilalanin | 0.922 g |
Tirozin | 0.797 g |
Valin | 1.216 g |
Arginin | 1.413 g |
Histidin | 0.695 g |
Alanin | 1.429 g |
Aspartik asit | 2.418 g |
Glutamik asit | 3.525 g |
Glisin | 1.133 g |
ProLine | 0.835 g |
Serin | 0.964 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 2.41 mg |
D vitamini | 666 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 16.6 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 16.6 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.01 mg |
Kolin, toplam | 77.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Toplam trans yağ asitleri | 0.056 g |