Kompozisyon |
Protein | 17.63 g |
Toplam lipid (yağ) | 2.42 g |
Diğer |
Ash | 1.4 g |
Enerji |
Enerji | 97 kcal |
Su | 78.77 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 60 mg |
Demir, Fe | 0.9 mg |
Magnezyum, Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 230 mg |
Potasyum, K | 290 mg |
Sodyum, Na | 60 mg |
Çinko, Zn | 1.65 mg |
Bakır, Cu | 0.139 mg |
Manganez, Mn | 0.7 mg |
Selenyum, Se | 36.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 50 IU |
Retinol | 15 mcg |
A vitamini, RAE | 15 mcg RAE |
Tiamin | 0.01 mg |
Riboflavin | 0.12 mg |
Niasin | 1.45 mg |
Pantotenik asit | 0.638 mg |
Vitamin B-6 | 0.15 mg |
Folat, toplam | 4 mcg |
B-12 vitamini | 3.44 mcg |
Folat, gıda | 4 mcg |
Folat, DFE | 4 mcg DFE |
Kolesterol | 70 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.452 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.641 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.885 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.197 g |
Treonin | 0.773 g |
İsoleucine | 0.812 g |
Lösin | 1.433 g |
Lizin | 1.619 g |
Metiyonin | 0.522 g |
Sistin | 0.189 g |
Fenilalanin | 0.688 g |
Tirozin | 0.595 g |
Valin | 0.908 g |
Arginin | 1.055 g |
Histidin | 0.519 g |
Alanin | 1.066 g |
Aspartik asit | 1.805 g |
Glutamik asit | 2.632 g |
Glisin | 0.846 g |
ProLine | 0.623 g |
Serin | 0.719 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.5 mg |
D vitamini | 31 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.8 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.8 mcg |
Kolin, toplam | 65 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |