Kompozisyon |
Protein | 23.8 g |
Toplam lipid (yağ) | 7.38 g |
Diğer |
Ash | 1.44 g |
Enerji |
Enerji | 168 kcal |
Su | 68.72 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 30 mg |
Demir, Fe | 0.36 mg |
Magnezyum, Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 270 mg |
Potasyum, K | 450 mg |
Sodyum, Na | 61 mg |
Çinko, Zn | 0.54 mg |
Bakır, Cu | 0.055 mg |
Manganez, Mn | 0.013 mg |
Selenyum, Se | 28.1 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 301 IU |
Retinol | 100 mcg |
A vitamini, RAE | 100 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 2.9 mg |
Tiamin | 0.143 mg |
Riboflavin | 0.107 mg |
Niasin | 6.646 mg |
Pantotenik asit | 1.99 mg |
Vitamin B-6 | 0.386 mg |
Folat, toplam | 12 mcg |
B-12 vitamini | 4.11 mcg |
Folat, gıda | 12 mcg |
Folat, DFE | 12 mcg DFE |
Kolesterol | 70 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 1.651 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 2.363 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.799 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.279 g |
Treonin | 1.092 g |
İsoleucine | 1.148 g |
Lösin | 2.025 g |
Lizin | 2.287 g |
Metiyonin | 0.738 g |
Sistin | 0.267 g |
Fenilalanin | 0.973 g |
Tirozin | 0.84 g |
Valin | 1.283 g |
Arginin | 1.491 g |
Histidin | 0.733 g |
Alanin | 1.507 g |
Aspartik asit | 2.551 g |
Glutamik asit | 3.719 g |
Glisin | 1.196 g |
ProLine | 0.881 g |
Serin | 1.016 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 2.79 mg |
D vitamini | 759 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 19 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 19 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.05 mg |
Kolin, toplam | 77.6 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Toplam trans yağ asitleri | 0.056 g |