Kompozisyon |
Protein | 18.51 g |
Toplam lipid (yağ) | 1.87 g |
Diğer |
Ash | 1.6 g |
Enerji |
Enerji | 96 kcal |
Su | 74.24 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 34 mg |
Demir, Fe | 0.27 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 300 mg |
Potasyum, K | 226 mg |
Sodyum, Na | 347 mg |
Çinko, Zn | 0.35 mg |
Bakır, Cu | 0.026 mg |
Manganez, Mn | 0.013 mg |
Selenyum, Se | 34.6 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 44 IU |
Retinol | 15 mcg |
A vitamini, RAE | 15 mcg RAE |
Tiamin | 0.046 mg |
Riboflavin | 0.057 mg |
Niasin | 1.215 mg |
Pantotenik asit | 0.329 mg |
Vitamin B-6 | 0.084 mg |
Folat, toplam | 10 mcg |
B-12 vitamini | 1.72 mcg |
Folat, gıda | 10 mcg |
Folat, DFE | 10 mcg DFE |
Kolesterol | 63 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 0.33 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 0.575 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.368 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.227 g |
Treonin | 0.851 g |
İsoleucine | 0.874 g |
Lösin | 1.498 g |
Lizin | 1.77 g |
Metiyonin | 0.59 g |
Sistin | 0.193 g |
Fenilalanin | 0.772 g |
Tirozin | 0.658 g |
Valin | 0.897 g |
Arginin | 1.226 g |
Histidin | 0.386 g |
Alanin | 1.089 g |
Aspartik asit | 1.884 g |
Glutamik asit | 2.917 g |
Glisin | 0.817 g |
ProLine | 0.636 g |
Serin | 0.76 g |
Şekerler |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.91 mg |
D vitamini | 58 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 1.4 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 1.4 mcg |
Kolin, toplam | 78.6 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Toplam trans yağ asitleri | 0.011 g |
Menaquinone-4 | 0.2 mcg |