| Kompozisyon |
| Protein | 24.48 g |
| Toplam lipid (yağ) | 30.28 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 0.68 g |
| Diğer |
| Ash | 3.55 g |
| Enerji |
| Enerji | 373 kcal |
| Su | 41.01 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 746 mg |
| Demir, Fe | 0.72 mg |
| Magnezyum, Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 444 mg |
| Potasyum, K | 81 mg |
| Sodyum, Na | 536 mg |
| Çinko, Zn | 3 mg |
| Bakır, Cu | 0.032 mg |
| Manganez, Mn | 0.011 mg |
| Selenyum, Se | 14.5 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 769 IU |
| Retinol | 192 mcg |
| A vitamini, RAE | 198 mcg RAE |
| Tiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.39 mg |
| Niasin | 0.093 mg |
| Pantotenik asit | 0.21 mg |
| Vitamin B-6 | 0.079 mg |
| Folat, toplam | 18 mcg |
| B-12 vitamini | 0.83 mcg |
| Folat, gıda | 18 mcg |
| Folat, DFE | 18 mcg DFE |
| Kolesterol | 89 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 19.066 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 8.751 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.899 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.315 g |
| Treonin | 0.871 g |
| İsoleucine | 1.519 g |
| Lösin | 2.344 g |
| Lizin | 2.037 g |
| Metiyonin | 0.641 g |
| Sistin | 0.123 g |
| Fenilalanin | 1.289 g |
| Tirozin | 1.182 g |
| Valin | 1.635 g |
| Arginin | 0.925 g |
| Histidin | 0.859 g |
| Alanin | 0.691 g |
| Aspartik asit | 1.573 g |
| Glutamik asit | 5.99 g |
| Glisin | 0.422 g |
| ProLine | 2.759 g |
| Serin | 1.431 g |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 0.5 g |
| Karoten, beta | 78 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.26 mg |
| D vitamini | 22 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Kolin, toplam | 15.4 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 2.5 mcg |