Kompozisyon |
Protein | 22.15 g |
Toplam lipid (yağ) | 31.25 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.6 g |
Diğer |
Ash | 5.84 g |
Enerji |
Enerji | 375 kcal |
Su | 39.16 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 552 mg |
Demir, Fe | 0.19 mg |
Magnezyum, Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 513 mg |
Potasyum, K | 169 mg |
Sodyum, Na | 1254 mg |
Çinko, Zn | 2.84 mg |
Bakır, Cu | 0.016 mg |
Manganez, Mn | 0.008 mg |
Selenyum, Se | 14.4 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 945 IU |
Retinol | 243 mcg |
A vitamini, RAE | 250 mcg RAE |
Tiamin | 0.027 mg |
Riboflavin | 0.353 mg |
Niasin | 0.069 mg |
Pantotenik asit | 0.482 mg |
Vitamin B-6 | 0.071 mg |
Folat, toplam | 8 mcg |
B-12 vitamini | 0.7 mcg |
Folat, gıda | 8 mcg |
Folat, DFE | 8 mcg DFE |
Kolesterol | 94 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 19.694 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 8.951 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.99 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.323 g |
Treonin | 0.719 g |
İsoleucine | 1.024 g |
Lösin | 1.958 g |
Lizin | 2.198 g |
Metiyonin | 0.573 g |
Sistin | 0.142 g |
Fenilalanin | 1.125 g |
Tirozin | 1.212 g |
Valin | 1.326 g |
Arginin | 0.927 g |
Histidin | 0.903 g |
Alanin | 0.555 g |
Aspartik asit | 1.361 g |
Glutamik asit | 4.597 g |
Glisin | 0.365 g |
ProLine | 2.253 g |
Serin | 1.069 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.51 g |
Florür, F | 35 mcg |
Karoten, beta | 80 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.27 mg |
D vitamini | 23 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Kolin, toplam | 36.2 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 2.6 mcg |