Kompozisyon |
Protein | 38.46 g |
Toplam lipid (yağ) | 28.61 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 4.06 g |
Diğer |
Ash | 8.03 g |
Enerji |
Enerji | 431 kcal |
Su | 20.84 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 1109 mg |
Demir, Fe | 0.9 mg |
Magnezyum, Mg | 38 mg |
Fosfor, P | 729 mg |
Potasyum, K | 125 mg |
Sodyum, Na | 1529 mg |
Çinko, Zn | 3.87 mg |
Bakır, Cu | 0.238 mg |
Manganez, Mn | 0.085 mg |
Selenyum, Se | 17.7 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 865 IU |
Retinol | 223 mcg |
A vitamini, RAE | 229 mcg RAE |
Tiamin | 0.029 mg |
Riboflavin | 0.486 mg |
Niasin | 0.114 mg |
Pantotenik asit | 0.325 mg |
Vitamin B-6 | 0.049 mg |
Folat, toplam | 10 mcg |
B-12 vitamini | 2.26 mcg |
Folat, gıda | 10 mcg |
Folat, DFE | 10 mcg DFE |
Kolesterol | 88 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 17.301 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 8.375 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 1.173 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.518 g |
Treonin | 1.455 g |
İsoleucine | 1.969 g |
Lösin | 3.718 g |
Lizin | 2.98 g |
Metiyonin | 1.016 g |
Sistin | 0.122 g |
Fenilalanin | 2.081 g |
Tirozin | 2.328 g |
Valin | 2.524 g |
Arginin | 1.567 g |
Histidin | 1.092 g |
Alanin | 1.163 g |
Aspartik asit | 2.673 g |
Glutamik asit | 8.696 g |
Glisin | 0.759 g |
ProLine | 4.622 g |
Serin | 2.292 g |
Şekerler |
Sükroz | 0.15 g |
Laktoz | 0.15 g |
Maltoz | 0.15 g |
Şekerler, toplam | 0.9 g |
Karoten, beta | 73 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.25 mg |
D vitamini | 21 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.9 mcg |
Glukoz (dekstroz) | 0.15 g |
Fruktoz | 0.15 g |
Galaktoz | 0.15 g |