Kompozisyon |
Protein | 26.93 g |
Toplam lipid (yağ) | 27.8 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 5.38 g |
Diğer |
Ash | 2.77 g |
Enerji |
Enerji | 380 kcal |
Su | 37.12 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 791 mg |
Demir, Fe | 0.2 mg |
Magnezyum, Mg | 38 mg |
Fosfor, P | 567 mg |
Potasyum, K | 77 mg |
Sodyum, Na | 192 mg |
Çinko, Zn | 4.36 mg |
Bakır, Cu | 0.043 mg |
Manganez, Mn | 0.005 mg |
Selenyum, Se | 18.2 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 830 IU |
Retinol | 214 mcg |
A vitamini, RAE | 220 mcg RAE |
Tiamin | 0.063 mg |
Riboflavin | 0.296 mg |
Niasin | 0.092 mg |
Pantotenik asit | 0.429 mg |
Vitamin B-6 | 0.083 mg |
Folat, toplam | 6 mcg |
B-12 vitamini | 3.34 mcg |
Folat, gıda | 6 mcg |
Folat, DFE | 6 mcg DFE |
Kolesterol | 92 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 17.779 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.274 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.972 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.401 g |
Treonin | 1.038 g |
İsoleucine | 1.537 g |
Lösin | 2.959 g |
Lizin | 2.585 g |
Metiyonin | 0.784 g |
Sistin | 0.29 g |
Fenilalanin | 1.662 g |
Tirozin | 1.693 g |
Valin | 2.139 g |
Arginin | 0.927 g |
Histidin | 1.065 g |
Alanin | 0.914 g |
Aspartik asit | 1.569 g |
Glutamik asit | 5.704 g |
Glisin | 0.508 g |
ProLine | 3.69 g |
Serin | 1.64 g |
Şekerler |
Sükroz | 0.14 g |
Laktoz | 0.06 g |
Maltoz | 0.62 g |
Şekerler, toplam | 1.32 g |
Karoten, beta | 70 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.38 mg |
D vitamini | 20 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Tokoferol, gamma | 0.03 mg |
Kolin, toplam | 15.5 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 2.5 mcg |
Betan | 0.6 mg |
Glukoz (dekstroz) | 0.48 g |