Kompozisyon |
Protein | 22.13 g |
Toplam lipid (yağ) | 31.2 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.73 g |
Diğer |
Ash | 5.84 g |
Enerji |
Enerji | 375 kcal |
Su | 39.08 g |
Fiber, toplam diyet | 0.1 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 614 mg |
Demir, Fe | 0.42 mg |
Magnezyum, Mg | 22 mg |
Fosfor, P | 744 mg |
Potasyum, K | 162 mg |
Sodyum, Na | 1428 mg |
Çinko, Zn | 2.98 mg |
Bakır, Cu | 0.033 mg |
Manganez, Mn | 0.016 mg |
Selenyum, Se | 14.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 1030 IU |
Retinol | 231 mcg |
A vitamini, RAE | 244 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 2.3 mg |
Tiamin | 0.027 mg |
Riboflavin | 0.354 mg |
Niasin | 0.078 mg |
Pantotenik asit | 0.485 mg |
Vitamin B-6 | 0.071 mg |
Folat, toplam | 8 mcg |
B-12 vitamini | 0.7 mcg |
Folat, gıda | 8 mcg |
Folat, DFE | 8 mcg DFE |
Kolesterol | 94 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 19.663 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 8.937 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.988 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.323 g |
Treonin | 0.718 g |
İsoleucine | 1.023 g |
Lösin | 1.956 g |
Lizin | 2.196 g |
Metiyonin | 0.572 g |
Sistin | 0.142 g |
Fenilalanin | 1.124 g |
Tirozin | 1.211 g |
Valin | 1.325 g |
Arginin | 0.926 g |
Histidin | 0.902 g |
Alanin | 0.555 g |
Aspartik asit | 1.36 g |
Glutamik asit | 4.592 g |
Glisin | 0.364 g |
ProLine | 2.251 g |
Serin | 1.068 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.62 g |
Karoten, beta | 150 mcg |
Karoten, Alfa | 12 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.29 mg |
D vitamini | 22 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Lutein + zeaksantin | 18 mcg |
Kolin, toplam | 34.7 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 2.9 mcg |