| Kompozisyon |
| Protein | 11.39 g |
| Toplam lipid (yağ) | 7.91 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 5.14 g |
| Diğer |
| Ash | 1.15 g |
| Enerji |
| Enerji | 138 kcal |
| Su | 74.41 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 272 mg |
| Demir, Fe | 0.44 mg |
| Magnezyum, Mg | 15 mg |
| Fosfor, P | 183 mg |
| Potasyum, K | 125 mg |
| Sodyum, Na | 125 mg |
| Çinko, Zn | 1.34 mg |
| Bakır, Cu | 0.034 mg |
| Manganez, Mn | 0.01 mg |
| Selenyum, Se | 16.7 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 384 IU |
| Retinol | 105 mcg |
| A vitamini, RAE | 107 mcg RAE |
| Tiamin | 0.021 mg |
| Riboflavin | 0.185 mg |
| Niasin | 0.078 mg |
| Pantotenik asit | 0.242 mg |
| Vitamin B-6 | 0.02 mg |
| Folat, toplam | 13 mcg |
| B-12 vitamini | 0.29 mcg |
| Folat, gıda | 13 mcg |
| Folat, DFE | 13 mcg DFE |
| Kolesterol | 31 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 4.927 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 2.314 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.26 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.127 g |
| Treonin | 0.523 g |
| İsoleucine | 0.596 g |
| Lösin | 1.235 g |
| Lizin | 1.353 g |
| Metiyonin | 0.284 g |
| Sistin | 0.1 g |
| Fenilalanin | 0.562 g |
| Tirozin | 0.596 g |
| Valin | 0.7 g |
| Arginin | 0.639 g |
| Histidin | 0.464 g |
| Alanin | 0.505 g |
| Aspartik asit | 1.007 g |
| Glutamik asit | 2.474 g |
| Glisin | 0.298 g |
| ProLine | 1.078 g |
| Serin | 0.582 g |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 0.31 g |
| Karoten, beta | 20 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.07 mg |
| D vitamini | 6 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.1 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Kolin, toplam | 16.3 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 0.7 mcg |