| Kompozisyon |
| Protein | 23.78 g |
| Toplam lipid (yağ) | 28.2 g |
| Karbonhidrat, fark tarafından | 0.57 g |
| Diğer |
| Ash | 2 g |
| Enerji |
| Enerji | 352 kcal |
| Su | 45.45 g |
| Öğeleri |
| Kalsiyum, Ca | 650 mg |
| Demir, Fe | 0.43 mg |
| Magnezyum, Mg | 24 mg |
| Fosfor, P | 360 mg |
| Potasyum, K | 136 mg |
| Sodyum, Na | 534 mg |
| Çinko, Zn | 2.6 mg |
| Bakır, Cu | 0.022 mg |
| Manganez, Mn | 0.011 mg |
| Selenyum, Se | 14.5 mcg |
| Vitaminler |
| IU A vitamini | 1092 IU |
| Retinol | 313 mcg |
| A vitamini, RAE | 315 mcg RAE |
| Tiamin | 0.014 mg |
| Riboflavin | 0.24 mg |
| Niasin | 0.06 mg |
| Pantotenik asit | 0.21 mg |
| Vitamin B-6 | 0.053 mg |
| Folat, toplam | 18 mcg |
| B-12 vitamini | 1.5 mcg |
| Folat, gıda | 18 mcg |
| Folat, DFE | 18 mcg DFE |
| Kolesterol | 123 mg |
| Yağ asitleri, toplam doymuş | 16.691 g |
| Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 9.338 g |
| Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.729 g |
| Amino asitler |
| Triptofan | 0.343 g |
| Treonin | 0.876 g |
| İsoleucine | 1.446 g |
| Lösin | 2.482 g |
| Lizin | 1.987 g |
| Metiyonin | 0.734 g |
| Sistin | 0.134 g |
| Fenilalanin | 1.323 g |
| Tirozin | 1.42 g |
| Valin | 1.707 g |
| Arginin | 0.827 g |
| Histidin | 0.686 g |
| Alanin | 0.79 g |
| Aspartik asit | 1.752 g |
| Glutamik asit | 5.349 g |
| Glisin | 0.485 g |
| ProLine | 2.892 g |
| Serin | 1.357 g |
| Şekerler |
| Şekerler, toplam | 0.57 g |
| Karoten, beta | 29 mcg |
| E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.24 mg |
| D vitamini | 21 IU |
| D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Kolin, toplam | 15.4 mg |
| K vitamini (phylloquinone) | 2.4 mcg |