Kompozisyon |
Protein | 25.58 g |
Toplam lipid (yağ) | 26.62 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 2.14 g |
Diğer |
Ash | 4.71 g |
Enerji |
Enerji | 351 kcal |
Su | 40.95 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 756 mg |
Demir, Fe | 0.52 mg |
Magnezyum, Mg | 28 mg |
Fosfor, P | 496 mg |
Potasyum, K | 138 mg |
Sodyum, Na | 876 mg |
Çinko, Zn | 3.23 mg |
Bakır, Cu | 0.026 mg |
Manganez, Mn | 0.01 mg |
Selenyum, Se | 14.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 880 IU |
Retinol | 230 mcg |
A vitamini, RAE | 236 mcg RAE |
Tiamin | 0.019 mg |
Riboflavin | 0.321 mg |
Niasin | 0.156 mg |
Pantotenik asit | 0.476 mg |
Vitamin B-6 | 0.073 mg |
Folat, toplam | 10 mcg |
B-12 vitamini | 1.46 mcg |
Folat, gıda | 10 mcg |
Folat, DFE | 10 mcg DFE |
Kolesterol | 69 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 17.078 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.393 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.769 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.345 g |
Treonin | 0.982 g |
İsoleucine | 1.091 g |
Lösin | 2.297 g |
Lizin | 2.646 g |
Metiyonin | 0.686 g |
Sistin | 0.116 g |
Fenilalanin | 1.287 g |
Tirozin | 1.52 g |
Valin | 1.64 g |
Arginin | 1.022 g |
Histidin | 1.115 g |
Alanin | 0.706 g |
Aspartik asit | 1.744 g |
Glutamik asit | 6.235 g |
Glisin | 0.433 g |
ProLine | 2.766 g |
Serin | 1.471 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.56 g |
Karoten, beta | 68 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.23 mg |
D vitamini | 20 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 2.2 mcg |